超簡単10分!絶品生姜焼きの作り方

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超簡単で超美味しい生姜焼きの作り方を教えて。

2026/03/19 17:28

超簡単生姜焼きは、材料4つで 10分 で完成! 漬け込み不要の即席タレで、ジューシーおいしく仕上がります。

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉: 200g
  • しょうが(すりおろし): 大さじ1
  • 醤油: 大さじ2
  • みりん: 大さじ1

作り方

  1. フライパンに油を薄くひき、豚肉を中火で両面に焼き色がつくまで炒める(約3分)。
  2. しょうが・醤油・みりんを混ぜたタレを加え、全体に絡めながら1-2分煮詰める。
  3. 火を止めて完成! ご飯にのせてどうぞ。

コツ: タレは最後に加えると肉がパサつかずジューシー。甘辛タレが染みて超おいしいです。

千切りキャベツを添えたり、野菜を追加したりしてアレンジを! 作ってみた感想聞かせてね😊

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